Μαρία Κώτη - Συνταγές μαγειρικής

Από μικρή της άρεσε μες στην κουζίνα μόνη
τις ώρες να σκοτώνει με τη μαγειρική
και πέφτανε τα δάκρυα θυμώντας τη ζωή της
και δίναν στο φαΐ της μιά γεύση μαγική.

Κύμινο μοσχοκάρυδο και κόκκινο πιπέρι
ποτέ δεν είχε ταίρι ν' αλλάξει μιά ευχή
να χαμηλώσεις τη φωτιά μετά την πρώτη βράση
να γίνονταν η πλάση ξανά από την αρχή.

Ψιλοκομμένος μαϊντανός και σκόρδο μιά σκελίδα
νά 'φεγγε μιά ελπίδα στα μάτια τα μελιά
και προς το τέλος πρόσθεσε ένα ποτήρι λάδι
νά 'νοιωθε ένα χάδι μιά μέρα στα μαλλιά.

Μιά νύχτα έπιασε φωτιά μέσα στο μαγερειό της
πού 'κανε το φευγιό της να μοιάζει με γιορτή
τέτοια που γύρω φύτρωσαν άσπρα του γάμου κρίνα
ολόιδια με κείνα που είχε ονειρευτεί.

Πόσες καρδιές που γίνανε αναλαμπή κι αιθάλη
μας κάνανε μεγάλη κάποια μικρή στιγμή
κι αθόρυβα διαβήκανε απ' της ζωής την άκρη
χωρίς ν' αφήσει δάκρυ σε μάγουλο γραμμή.
------------------------------------------------------------

Τι μας έταξε ο συνδυασμός του Περγάλια για τον Άγιο Θωμά:

1. Κατασκευή παιδικής χαράς στη θέση Σπηλιά

2. Κατασκευή γηπέδου 5Χ5 στη θέση Σπηλιά

3. Κατασκευή τοιχίου αντιστήριξης  στη θέση Ρέδι

4. Συντήρηση και αναβάθμιση του δημοτικού σχολείου

5. Κατασκευή Κεντρικής Πλατείας

6. Κατασκευή δημοτικής γεφυροπλάστιγγας στον κάμπο Αγίου Θωμά - Οινοφύτων

7. Κατασκευή και συντήρηση παιδικής χαράς

8. Αποχέτευση όμβριων υδάτων

9. Εφαρμογή της μελέτης αποχέτευσης ακαθάρτων και σύνδεσης με το βιολογικό

10. Ανάπλαση κεντρικού δρόμου

11. Ανάπλαση εισόδου - εξόδου

12. Ανάπλαση χώρου στη θέση Καλή Βρύση

13. Συντήρηση Αγροτικής Οδοποιίας

14. Ασφαλτοστρώσεις οδών

15. Αξιοποίηση της δημοτικής αίθουσας

Το δίκιο μου: Γιώτα Νέγκα - Θέμης Καραμουρατίδης

Εγώ έχω το δίκιο μου κι εσύ τον κόσμο όλο
νομίζεις θα βρεθούμε στα μισά
μιλάω με τον ίσκιο μου τρομάζω με το ρόλο
κοιμάμαι με τα μάτια μου ανοιχτά

Εμένα με φωνάζουνε με το μικρό μου μόνο
η σκούφια μου κρατά απ' το πουθενά
κι εσένα που σε ήξερε κι η πέτρα που σηκώνω
τρομάζεις όταν έρχομαι κοντά

Εγώ μετράω τα ρέστα μου να βγάλω κι άλλο μήνα
ανοίγω και δε βλέπω ουρανό
εσύ έχεις στο πιάτο σου ολόκληρη Αθήνα
ανοίγεις και χαζεύεις το κενό

Εγώ έχω το δίκιο μου κι εσύ τον κόσμο όλο
νομίζεις θα βρεθούμε στα μισά
μιλάω με τον ίσκιο μου τρομάζω με το ρόλο
κοιμάμαι με τα μάτια μου ανοιχτά

Εμένα με φιλήσανε στο στόμα οι ανάγκες
την έκανα τη βόλτα στα βαθιά
κι εσένα το ταξίδι σου δυο καρφωμένες ράγες
νομίζεις ότι πήγες μακριά

Εγώ μετράω τα ρέστα μου να βγάλω κι άλλο μήνα
ανοίγω και δε βλέπω ουρανό
εσύ έχεις στο πιάτο σου ολόκληρη Αθήνα
ανοίγεις και χαζεύεις το κενό
------------------------------------------------------------

Τι μας έταξε ο συνδυασμός του Περγάλια για τον Άγιο Θωμά:

1. Κατασκευή παιδικής χαράς στη θέση Σπηλιά

2. Κατασκευή γηπέδου 5Χ5 στη θέση Σπηλιά

3. Κατασκευή τοιχίου αντιστήριξης  στη θέση Ρέδι

4. Συντήρηση και αναβάθμιση του δημοτικού σχολείου

5. Κατασκευή Κεντρικής Πλατείας

6. Κατασκευή δημοτικής γεφυροπλάστιγγας στον κάμπο Αγίου Θωμά - Οινοφύτων

7. Κατασκευή και συντήρηση παιδικής χαράς

8. Αποχέτευση όμβριων υδάτων

9. Εφαρμογή της μελέτης αποχέτευσης ακαθάρτων και σύνδεσης με το βιολογικό

10. Ανάπλαση κεντρικού δρόμου

11. Ανάπλαση εισόδου - εξόδου

12. Ανάπλαση χώρου στη θέση Καλή Βρύση

13. Συντήρηση Αγροτικής Οδοποιίας

14. Ασφαλτοστρώσεις οδών

15. Αξιοποίηση της δημοτικής αίθουσας